Z neizmerno hvaležnostjo in veseljem sporočamo, da je Hiša Franko prejela 99 točk v vodniku Falstaff za leto 2025. Skoraj popolna ocena, ki nas uvršča na sam vrh slovenskih restavracij.

Falstaff je ena vodilnih gurmanskih publikacij v nemško govorečem svetu, znana po svojih prestižnih vodnikih s področja vina, kulinarike in potovanj. Njihovo ocenjevanje restavracij temelji na strogi 100-točkovni lestvici, pri čemer so ocene med 95 in 99 točkami rezervirane za restavracije z izjemno, svetovno kakovostjo.

Počaščeni smo, da nas je prepoznala tako ugledna institucija, in iskreno hvaležni celotni naši ekipi in skupnosti, ki so ta dosežek omogočili.