Pogosta vprašanja in odgovori

Da. Kosilo ali večerja v Hiši Franko je mogoča le z vnaprej narejeno rezervacijo.

Rezervacijo lahko opravite prek našega spletnega rezervacijskega sistema ali nam pišete na info@hisafranko.com.

Za povpraševanja v zadnjem trenutku nas prosimo pokličite.

Prosimo, upoštevajte, da potrjena rezervacija v restavraciji, samodejno ne vključuje tudi rezervacije sobe. Vsaka rezervacija je potrjena šele ob prejemu potrditvenega e-sporočila. Za potrditev rezervacije je potrebna veljavna debetna ali kreditna kartica. Plačilo vnaprej ni potrebno.

Odpovedi opravljene štiri ali več dni pred prihodom, so brezplačne.
V primeru odpovedi manj kot tri dni pred prihodom ali v primeru, da gost ne pride, a rezervacije ni odpovedal se zaračunajo stroški v v višini degustacijskega menija (325 €) na osebo.

Restavracija:
Sreda–nedelja:
Kosilo: 12:00–16:00 (zadnja rezervacija ob 13:00)
Večerja: 19:00–23:00 (zadnja rezervacija ob 20:00)
Zaprto: ponedeljek in torek

Trgovina:
Sreda–nedelja: 11:00–23:00
Zaprto: ponedeljek in torek

Kosilo v nizki sezoni je na voljo po predhodnem dogovoru.

Sobe so na voljo izključno gostom, ki večerjajo v restavraciji, in jih je mogoče rezervirati le za eno noč.

Za povpraševanje glede sobe kliknite gumb »Rezerviraj« in po izbiri datuma večerje ali kosila označite možnost » I am also interested in booking a one-night stay«.

Prosimo, upoštevajte: povpraševanje za sobo ni samodejno potrjeno. Vsako povpraševanje obravnavamo ročno, in vas bomo kontaktirali takoj, ko bo mogoče, da potrdimo razpoložljivost in dokončno uredimo rezervacijo.

Restavracija in sobe so namenjene gostom, starim 12 let ali več. Ker nimamo à la carte ponudbe, so vsi gostje za mizo povabljeni k uživanju celotnega degustacijskega menija.

Da. Dobro vzgojeni hišni ljubljenčki so dobrodošli. Prosimo, da so psi ves čas na povodcu, tako v notranjosti kot zunaj in da nas o njihovem prihodu obvestite vnaprej.

Doplačilo za hišne ljubljenčke v sobah znaša 30 €. Prosimo, da hišni ljubljenčki ne motijo izkušnje drugih gostov.

Morda boste srečali tudi našega psa Princa in mačko Berto.

Da. Brezplačno parkirišče za goste je na voljo neposredno pred hišo.

Sprejemamo vse najbolj razširjene kreditne in debetne kartice, razen American Express in Diners Club.

Trenutno darilnih bonov ne ponujamo.

Kajenje v notranjih prostorih, vključno z jedilnicami in sobami, ni dovoljeno.

Naša dva jedilna prostora sprejmeta skupaj do 46 gostov. Mize so na voljo za 1–6 oseb, zasebna jedilnica pa za skupine od 7 do 12. Za večje skupine je mogoče rezervirati celoten jedilni prostor, odvisno od razpoložljivosti. Prosimo, kontaktirajte nas za vaše povpraševanje.

Da: sproščeno elegantno. Prosimo, da se izogibate športnim oblačilom, japonkam, kratkim hlačam za moške in preveč neformalni opravi.

Naša sobe se nahajajo v zgodovinski podeželski hiši, ki nima dvigala.

Če imate težave z mobilnostjo, nas prosimo kontaktirajte vnaprej. Po najboljših močeh se bomo prilagodili vašim potrebam v okviru naših prostorskih možnosti.

Ponujamo en sezonski degustacijski meni, ki ga oblikujeta Ana Roš in njena ekipa. À la carte ponudbe ni.Meni se skozi leto spreminja in vključuje dnevne variacije glede na sezonskost in razpoložljivost sestavin.

Kosila in večerje strežemo od srede do nedelje. Vsako kulinarično doživetje traja približno 3 ure.

Odkrijte trenutni meni

Vse goste prijazno prosimo, da pridejo pravočasno. 
Prihod z več kot 30-minutno zamudo lahko pomeni skrajšan meni, ki se zaračuna po polni ceni.

Da, vendar le ob predhodnem obvestilu. Prosimo, da nas o prehranskih potrebah obvestite vsaj en teden pred obiskom.

Lahko prilagodimo:

• Prehrano brez glutena*
• Alergije na oreščke*
• Alergije na školjke*
• Prehrano brez rib ali za pesketarijance*
• Vegetarijanski meni*
• Prehranske potrebe med nosečnostjo*

*Prisotnost sledov sestavin kljub prilagoditvam ni izključena.

Za bolj kompleksne ali drugačne prehranske zahteve nam prosimo pišite čim prej na host@anaros.eu.

Prosimo, upoštevajte: obsežne prehranske omejitve lahko vplivajo na celovitost kulinaričnega doživetja.

Da. Ponujamo tri skrbno izbrane sezonske spremljave:

• Classy (190 €)
  Potovanje skozi elegantna, izrazita vina, predvsem iz Slovenije, občasno pa tudi čez mejo. Vina so uravnotežena, teksturirana in pridelana na trajnosten način.
• Funky (190 €)
  Neposredna in drzna izbira. Ta spremljava vključuje biodinamična vina, butične pridelovalce in raziskovalni duh. Pričakujte divje fermentacije, minimalne intervencije in občasne koktajle.
• Juicy (135 €, brez alkohola)
  Naša značilna brezalkoholna spremljava, vključuje sezonske sokove, divje infuzije, hišno pripravljene kombuče in druge fermentacije. Sestavine nabira naš nabiralec, vse pa so pripravljene v hiši s strani ekipe.

Gostje so seveda vabljeni tudi, da raziskujejo našo vinsko karto ali prinesejo svojo steklenico (čepnina znaša 60 €). Naš sommelier vam bo z veseljem svetoval.

Z avtomobilom:
Iz Italije preko Špetra Slovenova, iz Avstrije preko Korenskega ali Predelskega sedla, iz Ljubljane preko Nove Gorice ali Idrije.

Z vlakom:
Najbližji železniški postaji sta Most na Soči (Slovenija) in Čedad (Italija), približno 25 km stran. Od tam do Hiše Franko vas loči 20-minutna, slikovita vožnja s taksijem.

Z avtobusom:
Avtobusna postaja v Kobaridu je oddaljena 3 km od Hiše Franko.

Z letalom:

• Letališče Trst – Ronke (1 h vožnje z avtomobilom)
• Letališče Ljubljana – Brnik (2 h vožnje z avtomobilom)
• Letališče Benetke Treviž (2 h vožnje z avtomobilom)
• Letališče Benetke Marco Polo (2 h vožnje z avtomobilom)
• Letališče Salzburg (3 h 30 min vožnje z avtomobilom)

S taksijem:
V dolini Soče je taksi prevoz na voljo po naročilu.

S helikopterjem:
Do Hiše Franko lahko priletite tudi s helikopterjem in pristanete na travniku pred hišo, ravno pravi čas za kosilo ali večerjo. Za več informacij nas kontaktirajte na host@anaros.eu.

Raziščite dolino Soče, Goriška Brda, Vipavsko dolino, Nadiške doline ali Kras. Vsaka od teh pokrajin je svet zase.