Ana Roš predstavlja svojo prvo linijo ustekleničenih koktajlov: Ana Roš Drinks

Nova raven koktajlov pripravljenih za postrežbo – začenši z drzno reinterpretacijo klasičnega Negronija.

Prva izdaja, Ana Roš Negroni, na novo interpretira klasični koktajl s svilnato teksturo in sadno usmerjenim profilom – lahek po okusu, a brez izgube globine. »Negroni je struktura, moč in globina – tako kot moja kuhinja. Zdelo se mi je kot popolno izhodišče: klasika z dovolj karakterja, da lahko nosi moj podpis,« pravi Roš. Koktajl je nastal v sodelovanju s priznano miksologinjo Anjo Skrbinek, nekdanjo vodjo miksologije v Hiši Franko. V njem boste našli v Dolini Soče nabrana zelišča in vermut, ustvarjen v sodelovanju z vinsko kletjo Movia iz Goriških Brd. V vermutu boste namesto dodanega sladkorja našli zgoščen grozdni mošt, kar koktajlu prinaša naravno mehkobo ter se tako izogne težkemu pookusu, značilnemu za klasične različice. Fermentirana jerebika doda subtilno grenkobo, medtem ko divji lovor poskrbi za svežo citrusno noto. Rezultat? Večplasten in eleganten Negroni, pripravljen za serviranje. Skupaj z elegantno zasnovano steklenico, ki vsebuje sedem porcij, je popolna izbira za večerne trenutke ali kot premišljeno darilo.

Več na spletni strani https://shop.anaros.eu ali na Instagramu @anaros.drinks