Na novo objavljena lestvica World’s 50 Best Restaurants je restavracijo Hiša Franko uvrstila na 69. Mesto. Čast, ki nas postavlja ob bok nekaterim najbolj navdihujočim kuhinjam po svetu.

Ob vrnitvi z našega obiska v Torinu se oziramo nazaj in razmišljamo o tej sezoni, sezoni potrditve. Naše tri Michelinove zvezdice ostajajo. Naša Zelena zvezda ostaja. In kar je najpomembneje, ostaja naša identiteta: zakoreninjena v divjih robovih doline Soče, oblikovana z letnimi časi in podprta z ekipo, ki ne neha napredovati ter ostaja zvesta naši pristni srčiki.

Vsem, ki nas obiskujete, podpirate, kuhate, kmetujete in nabirate z nami: hvala. Biti prepoznan zaradi zvestobe samemu sebi je vedno bila naša največja vrednota.