DRUŽINSKO SREČANJE: BREZ DRAME, SAMO ENA ZABAVNA VEČERJA

Pridružite se nam 16. aprila na večeru kulinarične svobode, ko se del ekipe Hiše Franko združi z ekipo iz Anine young dining restavracije JAZ by Ana Roš v Ljubljani. Samo za ta večer bosta ekipi sodelovali in skupaj pripravili meni.

Kaj se zgodi, ko se v mestu srečata dve kuhinji z različnima ritmoma? Ko se ustvarjalni naboj Hiše Franko pod vodstvom chefinje Yvonne Simon preplete z igrivo energijo JAZa by Ana Roš, ki jo vodi chef Artem Zaripov, in ko svežina sestavin iz tržnice postane skupni jezik?

Lahko bi jo poimenovali Družinsko Srečanje: skupna večerja Hiše Franko in JAZa Ljubljana: enkratni meni, ki ga za ta večer ekipi oblikujeta skupaj, s posebnim kulinaričnim podpisom Ane Roš. Igrali se bomo s spremembo tempa, srečanjem slogov in priložnosti, da kuharji kuhajo drug ob drugem v prostoru, ki spodbuja spontanost.

Za ta večer bomo postregli šesthodni meni, ob spremljavi hišnega koktajla, ki ga bo posebej za to priložnost pripravil bar manager Hiše Franko, Davide Rovagnati. Na voljo bo tudi vinska spremljava, za glasbeno ozadje pa bo poskrbela Eva Klara.

16. april, ob 19. uri. Število mest je omejeno, zato si svojo rezervacijo zagotovite čim prej.