Chefinja Ana Roš je po mnenju svojih kolegov najboljša kuharica na svetu

Ponosni smo, da je naša chefinja Ana Roš prejela nagrado The Best Voted by Professionals Award na podelitvi Best Chef Awards 2024


november 2024



< Novice

Dubaj, Združeni arabski emirati – 6. november 2024: 8. podelitev nagrad The Best Chef Awards se je zaključila z bleščečo slovesnostjo v ikoničnem dubajskem Atlantisu The Palm, s čimer je prestižni dogodek prvič potekal na Bližnjem vzhodu. Ob podpori dubajskega ministrstva za gospodarstvo in turizem (DET) je letošnja podelitev nagrad slavila rekordnih 550 kuharskih mojstrov iz 61 držav, s čimer je poudarila naraščajočo pomembnost Dubaja kot svetovne kulinarične prestolnice.

Chefinja Ana Roš je prejela nagrado The Best Voted by Professionals Award (Najboljša po mnenju profesionalcev), priznanje, ki poudarja občudovanje in spoštovanje njenih kolegov do njenega dela. Poleg tega je dosegla najvišje priznanje "trije noži", ki se podeljuje kuharjem, ki so dosegli več kot 80 % največjega števila točk, kar simbolizira vrhunec kulinarične umetnosti.

Ana Roš se je zahvalila in izjavila: »Ta nagrada po glasovanju profesionalcev mi veliko pomeni – ne le osebno, ampak tudi za Slovenijo. Bilo je povsem nepričakovano, vendar potrjuje, da z mojo ekipo ohranjamo visok standard v svetovni kulinariki, odkar so se pred osmimi leti začele nagrade The Best Chef Awards. Neverjetno sem ponosen na svojo ekipo in našo zavezanost naši filozofiji "čimmanj zavržene hrane", ki daje prednost odgovornosti do narave in družbe. Posebej bi čestitala še slovenskima chefoma Luki Koširju in Davidu Žefranu, ki sta se prav tako uvrstila na seznam. Gastronomska prihodnost Slovenije je zagotovo svetla«

Odlika treh nožev Ani Roš tudi utrjuje sloves Hiše Franko kot ene najbolj elitnih svetovnih kulinaričnih institucij. »Biti iz leta v leto med tako priznanimi kuharji je izjemno,« je pripomnila. "To priznanje nas vse motivira, da si še naprej prizadevamo, raziščemo svoj polni potencial in dosežemo nove vrhove v tem čudovitev svetu kulinarike."

Več o nagradah The Best Chef Awards si lahko preberete na linku: https://thebestchefawards.com/thebest24/

< Novice