Le Grand Fooding – New York

Le grand fooding v New Yorku. Preizkus naše iznajdljivosti in vzdržljivosti. Priletimo v New York, čez noč samo “Valter in Ana” pripraviva “večerjo”, sestavljeno iz 5 hodov ob 8h zjutraj za 55 oseb, se skoraj sesedeva od utrujenosti in se vrneva domov-delat. Brez pomočnikov, brez magičnih strojčkov, ki nam doma olajšajo delo. Težko si je predstavljati večerjo ob 8h zjutraj s postrvjo juho, jelenovim tatarjem, črno polenovko in karameliziranimi črnimi olivami s steklenico šampanjca na osebo. Zato New York!